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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Sardinas marinadas con cítricos, jengibre y romero

Ingredientes

Para las sardinas marinadas:
  • 12 sardinas
  • El zumo de 1 naranja
  • El zumo de un limón
  • El zumo de una lima
  • Jengibre rallado al gusto
  • Unas hojas de romero
  • Una cucharada de postre de granos de pimienta rosa y negra
  • Una pizca de sal
  • Servir con una cebolla morada cortada a finas láminas, ralladura de lima y jengibre
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