Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Alitas de pollo glaseadas con cerveza y miel

Ingredientes

Para 4-6 comensales
  • 1 kilo de alitas de pollo (sin las puntas)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 trozo de raíz de jengibre (al gusto)
  • 1 c/c de cinco pimientas molidas
  • 1 c/s rasa de especias picantes para maíz
  • 1 ramita de romero
  • 1 c/s de semillas de sésamo negro
  • 200 ml. de cerveza
  • 80 gramos de miel
  • Sal
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