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Casatiello di pasqua napoletano

Ingredientes

Para un molde de 22 cm. de diámetro y 6 cm. de alto
  • 25 g. levadura fresca
  • 7 g. sal
  • 500 g. harina de fuerza
  • 200 ml. agua
  • 200 g. mantequilla pomada
  • Pimienta negra recien molida, al gusto
  • 100 g. beicon o panceta
  • 100 g. jamón
  • 100 g. queso parmesano
  • 100 g. queso pecorino
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  • Una página dedicada a la elaboración de recetas originales, con una bonita presentación y fáciles de hacer. Esta es la…

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