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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Galletas de jengibre y canela

Ingredientes

Para 10 personas
  • 125 g. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 50 g. de azúcar blanco
  • 65 g. de azúcar moreno
  • 175 g. de miel gallega
  • 1 huevo pequeño
Para los aromatizantes:
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de cardamomo en polvo
  • 1/4 cucharadita de clavo en polvo
Para la glasa:
  • 230 g. de azúcar glass
  • 40 g. de claras de huevo
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…

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