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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mejillones en salsa de Ribeiro con cachelos

Ingredientes

  • 1 diente de ajo (si os gusta su sabor no tengáis miedo, 2)
  • 1 k de mejillones gallegos
  • 1/2 vaso de vino blanco del Ribeiro Gran Reboreda 2010
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra ILove Picual
  • Una pizca de sal Maldon
  • 8 cachelos o patatas gallegas
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  • Recetas de rechupete
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…

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