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Fotos pertenecientes al blog Sabores de colores.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Rosas de café sobre sopita de chocolate blanco

Ingredientes

Para el pastelito café:
  • 2 c.s. café instantáneo
  • 1 c.p. agua hirviendo
  • 165 gr harina
  • 50 gr azúcar
  • 1 huevo batido
  • 1 c.c. esencia vainilla
  • 75 gr mantequilla derretida
  • 15 gr mantequilla
  • 1.5 c.s. azúcar moreno
  • 1 c.p. levadura química
Para la sopa chocolate:
  • 250 ml leche entera
  • 3 yemas huevo
  • 25 gr azúcar
  • 1 vaina de vainilla
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