Fotos pertenecientes al blog Milhojas.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada sueca de patatas

Ingredientes

  • 500 kg de patatas
  • 3 huevos
  • 1 cebolla
  • 2 o 3 pepinillos en vinagre (según tamaño y gusto personal)
  • 1 manzana
  • 2 arenques en salmuera
  • 150 gr de remolacha cocida y envasada al vacio
  • 2 cucharaditas de vinagre
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 5 cucharadas de aceite
  • Sal
  • Pimienta
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