Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Wraps de lechuga, tomate, aguacate y salmón fresco

Ingredientes

Para 2 rollitos
  • Lechuga limpia y cortada en juliana
  • 2 tortillas wraps de trigo integral
  • ½ aguacate
  • Zumo de medio limón
  • ½ tomate de ensalada
  • 150 g de salmón fresco en un lomo
  • ½ pepino
Para la Salsa yogur:
  • 1 yogur griego sin azúcar
  • ½ cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta negra de molinillo
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • Cebollino fresco picadito
  • ½ cucharadita de mostaza (opcional)
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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