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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Arroz aromático con guisantes y tomates cherry salteados con tamari

Ingredientes

  • 200-250 gramos de arroz basmati
  • c/n de sal
  • 300 gramos de tomates cherry
  • 120 gramos de guisantes frescos (desvainados)
  • 70 gramos de salsa tamari
  • 1 c/p de azúcar
  • 1 c/s de aceite de sésamo tostado
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
  • 8 tallos de cebollino fresco
  • Un puñado de cebolla deshidratada en tiras
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  • Gastronomía & Cía
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…

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