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Pastel de berenjena blanca con queso

Ingredientes

Para 4-5 personas
  • ½ kg de berenjenas blancas
  • 50 gr. de queso feta
  • 50 gr. de queso de untar
  • 100 cc. de leche evaporada
  • 10-12 tomates cherry
  • 3 huevos
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Orégano
  • Aceite de oliva virgen extra
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