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Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada de pollo y queso trufado

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 300 gr. de solomillitos de pollo en tiras
  • 1 bandeja de endivias rojas
  • 2 puñados de canónigos
  • 2-3 cucharadas Salsa Vinagreta de Miel y Trufa
  • Queso de oveja en aceite de oliva con Trufa Negra
  • Anacardos recién tostados
  • Brotes de Lombarda
  • Sal y Pimienta recién molida
  • 1 cuchara del aceite de oliva del queso
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  • sweetandsour.es/
  • Para Virginia, autora de este blog, este es un espacio perfecto donde poder reunir dos de sus grandes pasiones, la…

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