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Fresas agridulces con helado de aceite de oliva

Ingredientes

  • Ingredientes -para 2 personas- :
  • Para las fresas agridulces
  • 200 gr. de fresas
  • 2 cucharadas de vinagre (puede ser de Módena)
  • Azúcar al gusto
  • Para el helado de aceite de Oliva
  • 300 gr. de queso crema
  • 200 ml de nata líquida
  • 100 gr. de aceite
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  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…

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