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Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pasteles de Belém o Pasteis de Belem

Ingredientes

Para 12 unidades
  • 500 ml. de leche entera
  • 1 cucharadita (tsp.) de vainilla en pasta o extracto de vainilla de buena calidad
  • 6 yemas de huevo (o 3 huevos enteros)
  • 40 gr. de edulcorante (en vez de los 115 gr. de azúcar de la receta original)
  • 25 gr. de harina, más un poco más pasa espolvorear
  • 20 gr. de maicena
  • Dos planchas de hojaldre (500 gr.)
Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Manzana&Canela
  • www.manzanaycanela.com
  • Apasionada de la cocina, en el blog de Montes podemos encontrar, un montón de recetas caseras, mayoritariamente dulces y hechas…
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