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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Empanada asturiana

Ingredientes

  • 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1 huevo mediano batido
  • Un trozo de mantequilla derretida ( 50 g)
  • Harina ( la que pida ) Tened a mano 1/2 kilo
  • Un sobre de levadura Royal
  • Sal
Para el relleno:
  • Salsa de tomate casera
  • 350g de bonito del norte en aceite de oliva
  • 1 trozo de calabacín
  • 1/2 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
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  • A principios de 2012 Beatriz crea este blog con la intención de compartir con nosotros su afición por la gastronomía…
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