Fotos pertenecientes al blog The BudMaaS Kitchen.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pastel de calabacín

Ingredientes

Para 4 personas
  • 400g de calabacín
  • 10g de mantequilla
  • 6 huevos
  • 80g de queso mascarpone
  • 1 cucharada sopera de eneldo fresco picado
  • Pan rústico
  • Rúcula
  • Mezcla de pimientas en grano
Para el aceite de eneldo:
  • Aceite de oliva suave
  • 1 cucharada sopera de eneldo fresco picado
Para la salsa:
  • 100g de queso fresco tipo quark o ricota
  • 4 rabanitos
  • 15g de mostaza antigua en grano
  • 1 lima
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  • The BudMaaS Kitchen
  • www.thebudmaaskitchen.com
  • The BudMaaS Kitchen pretende despertar al cocinillas que todos llevamos dentro creando recetas sencillas y naturales para todos los públicos.…
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