Fotos pertenecientes al blog Kwan Homsai.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Roll de plátano

Ingredientes

Para 10 rollitos
  • 5 plátanos maduros (usad los que tengan forma más recta)
  • 10 papeles para hacer rollitos de primavera
  • Un poco de azúcar moreno (para rebozar el plátano)
Para hacer la salsa de caramelo:
  • 200 ml. de leche de coco
  • 50 g. de azúcar de palma
  • 50 g. de azúcar moreno
  • 1/2 cucharadita de sal
Fotos pertenecientes al blog Kwan Homsai.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Kwan Homsai
  • www.kwanhomsai.com
  • Con su fantástico blog, Kwan nos acerca una de las gastronomías más ricas y populares del mundo, la cocina Thai.…
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