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Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Lubina al horno con tomate y brécol

Ingredientes

Para 2 raciones
Para el pescado:
  • 2 lubinas tamaño ración
  • 1 limón
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
Para la guarnición:
  • 500 g de brécol
  • 3 dientes de ajos
  • Sal
  • 5 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada sopera de vinagre suave
  • 2 rodajas gruesas de tomate partida a la mitad
  • 1 cebolla
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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