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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Lasaña de carne

Ingredientes

  • 2 cebollas y 2 dientes de ajo
  • 2 pimientos rojos
  • 2 zanahorias
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
  • 150 g. de bacon o panceta
  • 500 g. de carne (una mezcla de cerdo y ternera)
  • 12 láminas de lasaña normales o 6 grandes
  • 100 g. de queso rallado tipo Parmesano
  • 100 ml. de aceite de oliva virgen extra
  • 1 vaso de tomate natural
  • 1 vaso de vino blanco
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…

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