Fotos pertenecientes al blog Shoot the Cook.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 16 unidades
- 2 berenjenas medianas
- ¾ taza de quinoa o arroz integral
- 3 ajos, picados finos
- 4 champiñones, picados finos
- 4 tomates secos, previamente hidratados en agua
- 8-10 aceitunas negras
- ½ taza de hojas de albahaca fresca
- 2 Cdas. de parmesano rallado
- Zumo de ½ limón
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- Shoot the Cook
- www.shoothecook.es
- Fusión entre recetas saludables y consejos de fotografía gastronómica, esa es la identidad de Shoot the Cook. Elaboro recetas fáciles…