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Pastel de chocolate con crema de queso y frutos rojos

Ingredientes

Para 8 personas
  • 100cc. de almíbar
  • Fresas y frutos rojos
Para el Bizcocho:
  • 4 huevos
  • 100 gr. de azúcar
  • 75 gr. de harina
  • 110 gr. de chocolate
  • 100 cc. de leche
Para el Relleno:
  • 250 gr. de queso mascarpone
  • 3-4 c/s de azúcar glas
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