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Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Angel food cake con chocolate y frutos del bosque

Ingredientes

Para 8 personas
Para el cake:
  • 12 claras de huevo
  • 125 g de harina
  • 435 g de azúcar blanco
  • Un cuarto de cdta de sal
  • Una cdta de cremor tártaro
Para la cobertura:
  • 200 gr de chocolate postres
  • 125 gr de mantequilla
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