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Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cupcakes de calabaza con crema de queso

Ingredientes

Para 12 cupcakes
Para el bizcocho:
  • 200g de harina
  • 1/5 cucharaditas de levadura química
  • 2 cucharaditas de canela
  • 3 huevos M
  • 200g de azúcar
  • 100ml aceite de oliva suave
  • 180ml de puré de calabaza
  • 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo
Para la crema:
  • 120g queso crema
  • 120g mantequilla a temperatura ambiente
  • 300g de icing sugar
Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Objetivo: Cupcake perfecto
  • www.objetivocupcake.com
  • Todo empezó en Alemania, mientras preparaba su tesis doctoral y trataba de conseguir un cupcake perfecto. Hoy en día Alma…

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