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Fotos pertenecientes al blog Pepacooks.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pizza de anchoas con salsa de nueces y gorgonzola

Ingredientes

Para la masa:
  • Ingredientes -para 4 raciones-:
  • 330 gr. de harina
  • 25 gr. de levadura prensada
  • 1 vaso de agua con gas
  • 5 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra
Para los toppings:
  • 6 cucharadas de salsa de tomate
  • 100 gr. de Queso mozzarella
  • 50 gr. de Queso gorgonzola
Para la salsa de nueces:
  • 30 gr. de Queso Parmesano rallado
  • 30 gr. de nueces
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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  • Llevan desde mediados de 2008 con el proyecto. Lo que al principio era un hobbie, es ahora una gan pasión.…

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