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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tosta con seta de cardo y caviar de aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 4 porciones de pan de coca o de chapata
  • 2-4 setas de cardo
  • c/n de queso Grana Padano
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
  • c/n de aceite de nuez (opcional)
  • c/n de sal
  • c/n de pimienta negra recién molida
  • 4 c/s de perlas de vinagre balsámico
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  • Gastronomía & Cía
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