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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crostini con manzana caramelizada y gorgonzola

Ingredientes

  • Rebanadas de pan multicereales, tostadas
  • Manzana, lavada, sin pelar, sin corazón, cortada en 16 gajos
  • Queso gorgonzola (o cualquier otro azul, al gusto)
  • Pimienta negra molida
  • Mermelada de higos
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