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Hamburguesa de angus con queso de oveja y pimientos de Padrón

Ingredientes

  • 1 pan de hamburguesa
  • 1 hamburguesa de angus
  • ¼ de cebolla morada
  • 4 lonchas finas de bacon
  • 5-6 pimientos de Padrón
  • 1 loncha de queso de oveja semicurado
  • un puñado de mezclum
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
  • c/n de sal
  • 1 c/s de salsa HP o barbacoa (opcional)
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