Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Magret de pato con salsa y picotas en aguardiente y su cous cous

Ingredientes

Para 2 personas
  • 1 pechuga de pato
  • 1 bote de Picotinas en Aguardiente
  • 1 taza del Aguardiente de las picotas
  • 1 taza de caldo de ternera
  • Sal y pimienta
  • Unas ramitas de orégano limonero
  • Una nuez de mantequilla
  • 250 gr de cous cous
  • 250ml de agua
  • Sal
  • Perejil picado
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