Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Patatas al horno al estilo Hasselback

Ingredientes

Para 6 personas
  • 6 patatas medianas, a ser posible de variedad de patata para asar (Kennebec o Spunta)
  • 8 dientes de ajo medianos
  • 6 bolas pequeñas de mantequilla
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • Sal en escamas y pimienta negra recién molida (al gusto)
  • Aceite de oliva virgen extra (con 100 ml. es suficiente)
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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