Resultados de

Fotos pertenecientes al blog Bake-Street.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tomates verdes fermentados estilo georgiano

Ingredientes

  • 5 tomates verdes de buena calidad, 1 kg
  • 5 chiles serranos
  • 1/2 cabeza de ajo grande
  • Un puñado de eneldo fresco
  • 3 ramas de apio
  • Un puñado de cilantro fresco
  • Un puñado de perejil fresco
  • Sal gorda
Para la salmuera (si fuera necesaria):
  • Para cada 250 g de agua añadiremos 8 g de sal
Fotos pertenecientes al blog Bake-Street.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Bake-Street
  • bake-street.com
  • En Bake-Street se reúne todo aquello que Eva adora hacer: cocinar, fotografiar, escribir y transmitir. Conocer el origen de una…
Recetags recomienda