Fotos pertenecientes al blog Kwan Homsai.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Curry japonés con pollo

Ingredientes

Para 4 raciones
  • 400 g. de contramuslo de pollo
  • ½ paquete de curry japonés
  • 2 hojas de laurel (opcional)
  • 1 cebolla mediana
  • 2 patatas medianas (unos 400 g.)
  • 2 zanahorias (unos 250 g.)
  • 2 dientes de ajo
  • 4 rodajitas de jengibre
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra
  • Agua (hasta que cubra el pollo)
  • Aceite vegetal
Fotos pertenecientes al blog Kwan Homsai.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Kwan Homsai
  • www.kwanhomsai.com
  • Con su fantástico blog, Kwan nos acerca una de las gastronomías más ricas y populares del mundo, la cocina Thai.…
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