Fotos pertenecientes al blog La rosquilla de la tía Laura.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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200 gr garbanzos cocidos escurridos100 gr berenjena asada50 gr pistachos pelados y tostados60 gr queso feta1/2 limón en zumo50 gr de agua1 cucharada colmada de tahina1 cucharadita de café de comino en polvoSal, pimienta y Aceite de oliva virgen extraMás queso feta y pistachos para decorar
Ingredientes
- 200 gr garbanzos cocidos escurridos
- 100 gr berenjena asada
- 50 gr pistachos pelados y tostados
- 60 gr queso feta
- 1/2 limón en zumo
- 50 gr de agua
- 1 cucharada colmada de tahina
- 1 cucharadita de café de comino en polvo
- Sal, pimienta y Aceite de oliva virgen extra
- Más queso feta y pistachos para decorar
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- La rosquilla de la tía Laura
- larosquilladelatialaura.blogspot.com.es/
- Hay momentos en la vida que marcan, y para Marina todos ellos están relacionados con la cocina. Recetas que pasan…
Recetags recomienda
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80 gramos de espinacas frescas 80 gramos de anacardos remojados (poner en agua al menos tres horas) 15 gramos de levadura nutricional 1 diente de ajo Pimienta negra recien molida Sal 60 gramos de aceite de oliva virgen extra 30 gramos (aprox.) de agua
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1 lámina de masa de hojaldre220 g de hummus tradicional300 g de calabaza cortada a láminas200 g de brócoli, cortado a láminas200 g de champiñones o setas de temporada, laminados½ cebolla morada laminada4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra2 cucharadas soperas de vinagre de MódenaSal y tomillo fresco al gusto
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1 rebanada de pan integral con nueces (u otro pan al gusto)½ aguacate80 gramos de fresitas de verano o fresones (según temporada)30 gramos de queso fetaUnas semillas de sésamo negro recién tostadasUn puñadito de brotes de rabanitoc/n de mezcla de cinco pimientas recién molidasc/n de salc/n de aceite de oliva virgen extra
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500 gr de ravioli cuore del plin1/2 berenjena4 tomates madurosHojas de albahaca6 salchichas de cerdo1 vasito de vino blancoQueso parmesanoAceite