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Fotos pertenecientes al blog Sabores y momentos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Paté de atún y sardinas con limón

Ingredientes

  • 1 lata de atún en aceite de oliva
  • 1 lata de melva en aceite de oliva
  • 1 lata de sardinillas en aceite de oliva (mejor que sean las pequeñas pues las grandes traen más espinas)
  • 1 lata de caballa en aceite de oliva
  • Zumo de 1/2 limón
  • Una cucharada de cebolleta tierna picada (opcional)
  • 30g de mantequilla fundida
  • 40 ml de nata liquida o crème fraîche
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