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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Alitas de pollo con salsa teriyaki

Ingredientes

  • Ingredientes (4 comensales):
  • 600 gramos de alitas de pollo (sin las puntas)
  • 1 rodaja gruesa de raíz de jengibre
  • 1/2 lima (su zumo)
  • 1 c/p de azúcar (opcional)
  • Una pizca de sal
  • Pimienta negra recién molida
  • 1 guindilla
  • c/n de salsa teriyaki
Para acompañar:
  • 160 gramos de arroz
  • 1/2 cebolla morada
  • Cilantro fresco
  • 1 c/s de aceite de sésamo
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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