Fotos pertenecientes al blog No quieres caldo?... Pues toma 2 tazas.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 2 cuencos
- 250 g de remolacha cocida (no en vinagre)
- 1 cucharada y media de cilantro molido
- 10-15 g de hierbabuena (puedes utilizar hierbabuena seca si no tienes fresca)
- 250 g de yogur griego (2 unidades)
- 1/2 cucharadita de semillas de Nigella (o kalonji). Puedes utilizar Sésamo si no encuentras.
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra recién molida
Fácil
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- No quieres caldo?... Pues toma 2 tazas
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- Fantástico blog con una mezcla entre las recetas murcianas más tradicionales y platos exóticos procedentes de la cocina árabe y…