Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
1 c/s aceite3 dientes de ajo, prensados1 kg. zanahorias, peladas y ralladas1 c/c comino en polvo1 c/c semillas de cilantro en polvoSal y pimienta negra molida1 l. caldo de pollo750 ml. agua caliente140 grs. yogur griego65 grs. pipas de calabaza4 c/s hojas de cilantro fresco, picadas
Ingredientes
Para 4 personas
- 1 c/s aceite
- 3 dientes de ajo, prensados
- 1 kg. zanahorias, peladas y ralladas
- 1 c/c comino en polvo
- 1 c/c semillas de cilantro en polvo
- Sal y pimienta negra molida
- 1 l. caldo de pollo
- 750 ml. agua caliente
- 140 grs. yogur griego
- 65 grs. pipas de calabaza
- 4 c/s hojas de cilantro fresco, picadas
Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
-
- L'Exquisit
- www.blogexquisit.blogs.ar-revista.com
- A finales del 2009 Sonia empezó con este maravilloso proyecto. Su constante inquietud por aprender cosas nuevas queda plasmada en…
Recetags recomienda
-
120 gr. de granos de espelta500 gr de agua1/4 calabacín1/4 puerro1 zanahoria1/2 cebolleta fresca1 cucharada de crema fraiche espesaAceite de oliva virgen extraPara las sardinas marinadas en cítricos:2 Sardinas frescas1 naranja1 limón1 limaTomillo frescoPimienta negra en granoPimienta rojaSalPara las verduras en escabeche:1/4 de calabacín1 zanahorias1/2 cebolleta fresca1/4 puerroAceite de OlivaVinagre de vinoVino BlancoSalPimienta negra en […]
-
1/4 pepino 1 manzana verde 1/2 rama de apio 100 g de espinaca fresca 2 ramas de menta 1/2 limón 500 ml de agua Semillas de chía o amapola para decorar (opcional)
-
3 paquetes de bacón de pavo 1 pechuga de pollo 4 huevos 1 bolsa de patatas para cocinar al vapor 5 pimientos del piquillo 3 ó 4 lonchas de queso 2 cucharadas de kétchup Sal
-
400 gramos de guisantes congelados1 patata grande1 c/s de salsa de ostras (opcional)1 rodajita de jengibrec/n de pimienta blancac/n de sal40-50 gramos de aceite de oliva virgen extraPara acompañar:100 gramos de jamón ibérico en taquitos pequeños60 gramos de queso parmesanoc/n de trufa negra fresca (Tuber melanosporum)c/n de aceite de oliva virgen extra.