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Galletas de jengibre esqueletos

Ingredientes

Para 10 personas
  • 195 harina de trigo
  • 55 gr. mantequilla en pomada
  • 50 gr. azúcar
  • 1 huevo M
  • 20 gr. miel
Especias para las galletas:
  • ½ cdita. sal
  • 1 cdita. jengibre molido
  • ¼ cdita. nuez moscada
  • ¼ cdita. clavo molido
  • ½ cdita. canela
Para la glasa:
  • 115 gr. azúcar glass
  • 20 gr. clara de huevo
  • 3 gotas de vinagre
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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