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Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ensalada fría de arroz con langostinos y huevo duro

Ingredientes

  • 300 de arroz largo
  • 24 langostinos hervidos
  • 2 huevos duros
  • 5 hojas de menta fresca
  • 1 lata de bonito bien escurrido
  • 1 lata pequeña de aceitunas rellenas de anchoa
  • 1 cucharada de postre de mostaza de miel
  • 1-2 cucharadas soperas de Ketchup
  • 250gr de mayonesa
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