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Fotos pertenecientes al blog Kwan Homsai.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Gyoza o Empanadillas japonesas

Ingredientes

Para 50 gyozas
  • 1 paquete de pasta para Gyoza (50 piezas aprox.)
  • 400 g. de carne de cerdo picada
  • 150 g. de col china
  • 50 g. de cebolleta
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de jengibre rallado
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • 1/2 cucharada de maicena
Para la salsa:
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1.5 cucharadas de vinagre de arroz
Fotos pertenecientes al blog Kwan Homsai.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Kwan Homsai
  • www.kwanhomsai.com
  • Con su fantástico blog, Kwan nos acerca una de las gastronomías más ricas y populares del mundo, la cocina Thai.…
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