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Fotos pertenecientes al blog Kwan Homsai.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Salteado de Tofu con brotes de soja

Ingredientes

Para 2 personas
  • 300 g. de tofu duro
  • 100 g. de pollo
  • 100 g. de brotes de soja
  • 50 g. de cebolleta o cebollino
  • 2 dientes de ajo
  • Un poco de pimiento rojo picante (opcional, si no te gusta picante, puedes usar pimiento rojo normal)
  • 2,5 cucharadas de salsa de ostras
  • 1,5 cucharadas de salsa de soja ligera
  • Un poco de salsa de soja oscura para dar color (opcional)
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • Una pizca de pimienta blanca
Fotos pertenecientes al blog Kwan Homsai.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Kwan Homsai
  • www.kwanhomsai.com
  • Con su fantástico blog, Kwan nos acerca una de las gastronomías más ricas y populares del mundo, la cocina Thai.…
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