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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pastel de patata con pollo, aguacate y tomatitos

Ingredientes

  • Ingredientes para el puré (4 personas):
  • 4 patatas, peladas, cortadas a trozos, hervidas
  • Sal y pimienta
  • Nuez moscada
  • 3 c/s leche
Para el resto de ingredientes:
  • 1 aguacate, pelado, sin hueso
  • 2 pechugas de pollo cocidas, trituradas
  • 100 ml. mahonesa
  • 1 c/s zumo de limón
  • Sal y pimienta
  • 8 tomates cherry, cortados a cuartos
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