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Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Coca de verduras

Ingredientes

Para 6-8 comensales
Para la masa:
  • 1 vaso de aceite de oliva virgen extra, en este caso variedad arbequina
  • 1 vaso de agua
  • Harina de todo uso
  • 50 gr de harina (aprox.)
Para el relleno:
  • 1 tomate
  • 1 pimiento blanco
  • 1 cebolla cortada en juliana muy fina
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