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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Sopa de melón y almendras

Ingredientes

  • Ingredientes (4-6 comensales):
  • 900 gramos de melón Galia
  • 120 gramos de almendra (puede ser entera, picada o molida)
  • 2 dientes de ajo
  • 6 hojas de menta (o 10-12 de hierbabuena)
  • Pimienta negra
  • Sal
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