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Judías blancas con marisco y vinagreta de pimentón

Ingredientes

Para 4 personas
  • 400 gr de judías blancas cocidas
  • 16-20 mejillones cocidos
  • 16 gambas grandes peladas
  • Dos puñados de canónigos
  • Sal
Para la vinagreta de pimentón:
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de vinagre Merlot
  • Sal
  • Pimentón dulce
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