Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Magdalenas de nata y chocolate

Ingredientes

Para 12 unidades
  • 12 moldes de papel
  • 3 huevos L
  • 170 g de azúcar común
  • 75 ml de nata 35% MG
  • 180 ml de aceite de girasol (u oliva)
  • 210 g de harina
  • 8 g de levadura de repostería tipo ROYAL o 2 sobres de gaseosas
  • Pizca de sal
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
Para la terminación:
  • 60 g de nata 35% MG
  • 60 g de chocolate negro 70%
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
  • 30 g de chips de chocolate
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • La Cocina de Frabisa
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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