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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho de mantequilla

Ingredientes

Para un molde de 23x32cm
Para la base:
  • 275 grs. harina
  • 335 grs. azúcar
  • 60 grs. harina de almendras
  • 1 c/s impulsor
  • 1/2 c/c sal
  • 2 huevos L
  • 170 grs. mantequilla, derretida
Para la capa superior:
  • 250 grs. queso en crema
  • 3 huevos L
  • 550 grs. azúcar glas
  • 2 c/c extracto de vainilla
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