Resultados de

Fotos pertenecientes al blog Bavette.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Lomo de cerdo asado y puré de guisantes con menta

Ingredientes

Para el cerdo asado:
  • Una pieza de lomo de cerdo con la piel y las costillas de 1 kg aprox.
  • Tomillo
  • Una pizca Sal gorda
  • Pimentón dulce
  • Pimienta negra en grano
  • 2 dientes Ajo
  • Aceite oliva
Para el puré de guisantes con menta:
  • 3 Patatas
  • 60 g. Mantequilla
  • 200 ml. Nata (crema de leche)
  • 300 g. Guisantes naturales
  • 3 cdas Menta fresca
Fotos pertenecientes al blog Bavette.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Bavette
  • www.bavette.es/
  • Una página dedicada a la elaboración de recetas originales, con una bonita presentación y fáciles de hacer. Esta es la…
Recetags recomienda