Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mousse de chocolate blanco y frutas del bosque

Ingredientes

Para la mousse de chocolate blanco:
  • 200 gr. de chocolate blanco especial para postres
  • 350 ml. de nata
  • 4 claras de huevo
Para la gelatina de frutos del bosque:
  • 200 gr. de de frutas del bosque congeladas
  • Un poco de agua
  • 50 gr. de azúcar
  • Un poco de zumo de limón
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  • Atrapada en mi cocina
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  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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