Fotos pertenecientes al blog Blog de cuina de la dolorss.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para una mona de 20 cm de diámetro
- Un bizcocho genovés
Para el almíbar para mojar el bizcocho:
- 100 cc. de agua
- 200 gr de azúcar
Para la yema:
- 3 huevos grandes
- 200 gr. aproximadamente de azúcar
- 15 gr. de harina de maíz o maicena
- 90 cc. de agua
Para decorar:
- Fruta confitada
- Huevos de chocolate
- Figurita no comestible
Media
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