Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 8-10 personas
Para el ganaché de chocolate blanco:
- 200 gr de nata para montar (35% MG)
Para el bizcocho:
- 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 250 gr de azúcar en polvo o glacé
- 6 huevos
Para el relleno «corazón»:
- Media tarrina de queso crema o yogur griego o el propio ganaché blanco
- Colorante en gel rojo
Difícil
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