Fotos pertenecientes al blog La cocina de Babel.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Croissant aux amandes

Ingredientes

Para 4 croissant gordos
  • 4 croissants del día anterior
  • Almendra laminada
Para la crema de almendras:
  • 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 125 gr de azúcar glas
  • 125 gr de almendra molida
  • 2 huevos
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